Unsere geschälte und geschnittene Bio Ingwerwurzel aus kontrolliert biologischem Anbau ist eine vielseitige Zutat, die deinen Gerichten und Getränken einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Perfekt für alle, die beim Kochen und Genießen Wert auf Qualität und natürlichen Geschmack legen.
Zur Zubereitung von Kräuter- und Früchtetees, Ingwerwasser oder Ingwertee. Als würzende Zutat zum Kochen oder Backen. Für einen Tee einfach 1-2 Teelöffel der geschnittenen Ingwerwurzel mit ca. 300 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Ingwerwasser mit reichlich Eiswürfeln servieren.
Ingwer ist vielseitig einsetzbar und gilt als hervorragende Basiszutat für kühlende oder wärmende Teeaufgüsse an heißen Sommer- oder eisigen Wintertagen. Ob in Kräuter-, Frucht- oder Grüntee, in Gewürzmischungen oder solo Ingwer bereichert auch Gemüsegerichte und Soßen. Unsere getrocknete Bio Ingwerwurzel ist besonders pikant, sehr ergiebig und entfaltet schnell den typischen Ingwergeschmack.
| Passt zu | Currys, Fisch, Gemüse, Getränke, Marinaden, Suppen, Tee, Wokgerichte |
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| Harmoniert mit | Chili, Galgantwurzel, Knoblauch, Kurkuma, Zitronengras |
| Zutaten | Ingwerwurzel* geschält, geschnitten |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |