Unser Bio Bärlauchkraut, Feinschnitt, aus kontrolliert biologischem Anbau ist eine vielseitige und schmackhafte Zutat, die deinen Gerichten eine milde Knoblauchnote verleiht. Perfekt für alle, die beim Kochen und Genießen Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Passt super zu Suppen, Kartoffeln, Gemüse, Reis, Kräuterbutter, Kräuterquark, zu Öl & Dips, Sugos, Tomaten, grünen Smoothies, Fisch, Bärlauchpesto, Butter, in Salzmischungen und vielem mehr.
Die Blätter des Bärlauchs sind eine wunderbar schmackhafte Zutat in Salaten, Suppen, Smoothies und vielem mehr. Bärlauch wird sehr gerne bei der Zubereitung von Ölen und Dips, Saucen, Kräuterbutter und natürlich dem bekannten Bärlauch-Pesto verwendet. Der Geschmack von Bärlauch erinnert sehr an milden Knoblauch, da er zur gleichen Pflanzenfamilie wie Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch gehört. Bärlauch war bereits im Mittelalter bekannt und wurde als Heilpflanze zur Abwehr gegen das Böse verwendet.
| Passt zu | Brotaufstriche, Butter, Dips, Fisch, Fleisch, Gemüsegerichte, Kartoffelgerichte, Pasta, Quark, Salate, Saucen, Suppen |
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| Harmoniert mit | Basilikum, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Thymian |
| Zutaten | Bärlauchkraut*, Feinschnitt |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |