Bio Flohsamenschalen, gemahlen

Eine ballaststoffreiche Zutat, die deine Ernährung bereichert. Perfekt für alle, die beim Kochen und Genießen Wert auf Qualität und Gesundheit legen.

Anwendung

Gemahlene Bio Flohsamenschalen lassen sich ganz vorzüglich als ballaststoffreiche Zutat für Smoothies und Shakes, Brot, Muffins, Plätzchen, Müsli, auf Gemüse oder in Joghurt eingerührt genießen. Sie benötigen keine Quellzeit und sind sofort verzehrbereit. Gemahlene Bio Flohsamenschalen eignen sich hervorragend als glutenfreies Bindemittel beim Backen.

Wissenswertes

Flohsamen entstammen der Plantago ovata, einer schnell wachsenden Pflanze, die vorwiegend in Indien und Pakistan angebaut wird. Bio Flohsamenschalen sind nahezu geruchs- und geschmacklos, reich an wertvollen, vorwiegend unverdaulichen Ballaststoffen und können das 50-Fache ihres Gewichts an Wasser binden. Sie bilden die Samenschalen der Flohsamen. Ganze Flohsamen können im Gegensatz zu deren Schalen nur etwa aufs 15-Fache ihres Volumens aufquellen. Gemahlene Bio Flohsamenschalen gelten ebenfalls als natürliches und glutenfreies Bindemittel bei der Zubereitung von Backwaren, Cremes sowie würzigen Soßen oder Suppen.

Besondere Merkmale

• Hochwertig: Flohsamenschalen aus kontrolliert biologischem Anbau.
• Vielseitig: Ideal für Smoothies, Backwaren und als glutenfreies Bindemittel.
• Ballaststoffreich: Verleiht deinen Gerichten eine ballaststoffreiche Note.
• Praktisch: Unsere Verpackung bewahrt die Frische und das Aroma der Flohsamenschalen.