Unser ganzer Bio Anis aus kontrolliert biologischem Anbau ist ein vielseitiges Gewürz, das deinen Backwaren und Gerichten eine einzigartige, süß-würzige Note verleiht. Perfekt für alle, die beim Kochen und Backen Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Schmeckt super lecker in Brot, Plätzchen, Kuchen, Desserts und vieles mehr. Anis rundet auch feine indische Gerichte sowie Lamm- und Hühnchenspeisen ab. Auch als Tee ein Genuss: Einfach einen Teelöffel Anissamen leicht anquetschen, mit 250 ml Wasser aufkochen und fünf Minuten ziehen lassen.
Das Aroma von Anis kann man als süß und würzig beschreiben, mit einem Touch Lakritze. Auffällig süß zu Beginn, äußert sich das volle Aroma wunderbar erfrischend. Anis ist super lecker in Gewürzschnitten, Lebkuchen, Printen und natürlich als Kuchenzutat. Ein Must-Have in jeder Küche.
| Passt zu | Fisch, Fleisch, Getränke, Lebkuchen, Meeresfrüchte, Obst |
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| Harmoniert mit | Fenchel, Kardamom, Nelken, Zimt |
| Zutaten | Anis* Samen |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |