Guarkernmehl Bio E412
GUAR GUM – CLEAN EATING – LOW CARB
bio guarkernmehl E412
das ist drin
Guarkernmehl*, E 412, aus kontrolliert biologischem Anbau, in Rohkostqualität, geeignet für Vegetarier und Veganer. GVO Frei. Ohne Zusätze.so geniesst du
Verwende Guarkernmehl E 412 als natürliches Verdickungsmittel für kalte und warme Saucen, Dips, Suppen, Desserts und Fruchtmus. Geringe Mengen genügen, um flüssige Speisen, Suppen, Cremes etc. stark zähflüssig werden zu lassen.vewendung tip
Du kannst Eigelb durch den Einsatz von Guarkernmehl ersetzen. Sossen, Dips und Suppen, kalt oder warm, lassen sich mit Guarkernmehl sehr gut binden. Desserts oder Fruchtmus kann angedickt werden. Backwaren, wie etwa Brot lässt sich mit Guarkernmehl auflockern. Wenn du Kaltspeisen, wie etwa Desserts oder Muss leicht binden willst, genügt 1 gestrichener TL Guarkernmehl auf 250 ml Flüssigkeit. Bei Sossen oder Suppen, die du etwas stärker binden willst steigere die Menge von Guarkernmehl af ca. ca. 2 gestrichene TL pro 250 ml Flüssigkeit. Beim Backen rechnet man etwa 1 TL Guarkernmehl pro 1 kg Mehl.Starkes Rühren oder Schütteln verringert die Zähflüssigkeit der mit Guarkernmehl E412 zubereiteten Speisen nur vorrübergehend.
wichtige hinweise
Soja Allergiker sollten grosse Mengen Guarkernmehl E 412 vermeiden. In großen Mengen verzehrt, kann es Bauchkrämpfe und Blähungen auslösen.wissenswertes
Aus dem gemahlenen Samen der Guarbohne wird Guarkernmehl gewonnen. Es dient als natürliches Verdickungsmittel zur Herstellung von vielen Lebensmitteln. Guarkernmehl bindet ohne Zufuhr von Hitze eine Vielzahl kalter Speisen, wie etwa Kaltschalen, Desserts, Dips.bio zertifizierung
DE-ÖKO-001liebevoll handverpackt
Wahlweise 100 g, 250 g, 500 g oder 1000 g im aromadichten & wiederverschließbaren Beutel.lebensmittelunternehmer
Naturteil - Albert und Jürgen Michaelis GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 Münchenverwendungsmöglichkeiten
Shake
Müsli
Backzutat
Kochzutat
durchschnittliche nährwerte pro 100g
| Kcal | 25 |
|---|---|
| KJ | 106 |
| Fett (g) | 0.8 |
| ges. FS (g) | 0.1 |
| KH (g) | 0.9 |
| Zucker (g) | 0 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Eiweiss (g) | 5 |
| Salz (g) | 0.01 |
auf einen blick
BIO
Rohkost
Vegan
Glutenfrei
GVO frei
hinweise
allgemeine hinweise
- Trocken und dunkel aufbewahren.
- Für Körper und Geist: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
- Heilkräuter ersetzen bei Beschwerden nicht den Besuch eines Arztes oder Heilpraktikers. Lasse Dich vorab von Deinem Arzt oder Apotheker beraten, wenn Du das Produkt längerfristig, in hoher Dosierung oder zu gesundheitlichen Zwecken anwenden möchtest.
- Lagere das Produkt ausserhalb der Reichweite von Kindern.
- Trotz größter Sorgfalt unsererseits, die Angaben stets auf dem neusten Stand zu halten, können wir keine Gewähr für die Aktualität der Nährstoff- und Mengenangaben geben. Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.
hinweis zu fragen über gesundheitliche wirkungen unserer produkte
- Uns erreichen immer wieder Rückfragen von Kunden, welche sich über die positiven gesundheitlichen Aspekte unserer Produkte informieren wollen. Bitte habe Verständnis, dass wir diese Fragen nicht beantworten dürfen und uns hier sehr genau an die Health Claims Verordnung halten. Aus diesem Grunde verkaufen wir unsere Produkte ausschliesslich als Genuss- und Lebensmittel.
- Fragen über Gesundheit und Wirkung bitten wir daher an Deinen Hausarzt zu richten.
sonstige hinweise
- Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.
- Etwaige Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
