das ist drin
Sternanis*, ganz, *aus kontrolliert biologischem Anbau, geeignet für Vegetarier und Veganer. Frei von Zusätzen. Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
so geniesst du
Lecker in Teemischungen, Asia Food, zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, wunderbarem Glühwein & Grog, Früchte-Kompotte, Konfitüren, Marmeladen, Gebäck, Süssem, Pudding oder in Likören.
wichtige hinweise
Während Schwangerschaft und Stillzeit solltest Du auf Sternanis in grossen Mengen verzichten. Verwende Sternanis dezent als Küchengewürz.
wissenswertes
Der Duft feinsten Sternanis ist uns allen seit Kindertagen wohlbekannt und begleitet uns durch die Advents- und Weihnachtszeit. Doch nicht nur zu Weihnachten verzaubert Sternanis unsere Geschmacks- und Geruchsknospen. Auch in Teemischungen, in asiatischem Essen, zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, wunderbarem Glühwein, Grog, Früchte-Kompotte, Konfitüren, Marmeladen, Gebäck, Süssem, Pudding, oder in Likören bereichert Sternanis mit dem Duft aus 1001 Nacht die Zutaten. Der Duft von Sternanis ähnelt sehr dem von Anis, doch Sternanis ist geschmacklich weitaus intensiver, süsslich, mit einem Hauch Lakritze, fast scharf und voller Gewürzfeuer. In der Chinesischen Küche ist Sternanis nicht wegzudenken und ist neben Pfeffer, Zimt, Nelken und Fenchel eine Zutat des Fünf-Gewürze-Pulver.
bio zertifizierung
DE-ÖKO-001
liebevoll handverpackt
20g in wiederbefüllbarer Gewürzdose, inklusive Gewürzstreuer und Deckel.
lebensmittelunternehmer
Naturteil - Albert und Jürgen Michaelis GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München