Bio Schwarzer Sesam, ganz ungeschält
Intensiv nussiger Geschmack. Ideal für Salate, Gebäck, Sushi, Joghurt und vieles mehr. Perfekt als Schwarzes Tahini.
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704107
Unser naturbelassener, ungeschälter Schwarzer Sesam überzeugt mit einem intensiven, nussigen und leicht süßlichen Geschmack. Perfekt für Salate, Gebäck, Sushi, Joghurt, Müsli und viele weitere Speisen. Besonders beliebt in orientalischen und mediterranen Gerichten, eignet sich Schwarzer Sesam auch pur als Snack oder als Zutat für Schwarzes Tahini.
Anwendung
Schwarzer Sesam passt hervorragend zu Salaten, Gebäck, Sushi und vielem mehr. Lecker in Joghurt, Müsli, Quark und Smoothies oder als Zutat in selbstgebackenem Brot oder Kuchen. Kräftig und aromatisch, ideal für mediterrane und orientalische Gerichte.
Wissenswertes
Schwarzer Sesam ist die Urform der Sesampflanze, eine der ältesten kultivierten Ölpflanzen. Ursprünglich in Indien heimisch, gedeiht die Pflanze heutzutage weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten. Unser Schwarzer Sesam ist ungeschält, um den intensiven Geschmack und die nussige, leicht süßliche Note zu bewahren.
| Passt zu | Brot, Dressings, Gebäck, Reis, Salate, Suppen, Wokgerichte |
|---|---|
| Harmoniert mit | Chili, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce |
| Zutaten | Schwarzer Sesam*, ganz, ungeschält, *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertangaben | ∅ je 100g Brennwert 2429 kJ kJ / 588 kcal kcal Fett 50,5 g g —davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g g Kohlenhydrate 10,4 g g —davon Zucker 0,3 g g Eiweiß 17,7 g g Salz 0,1 g g |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |