Bio Mariendistelsamen, gemahlen

Unsere gemahlenen Bio Mariendistelsamen sind eine vielseitige Zutat für Tee oder zur Verfeinerung von Joghurt, Quark oder Müsli. Perfekt für alle, die natürliche Zutaten schätzen.

Anwendung

Für Tee: 1 TL gemahlene Mariendistelsamen mit 1 TL getrockneter Pfefferminze mischen, mit 400 ml kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten ziehen lassen. Einen Schuss Milch oder einen Tropfen Pflanzenöl hinzufügen. Alternativ das Pulver in Joghurt, Quark oder Müsli einrühren. Um den bitteren Geschmack zu mildern, kombiniere die gemahlenen Samen mit süßen Zutaten wie Pfefferminze oder Honig. Bei einer Allergie gegen Korbblütengewächse sollte auf den Verzehr von Mariendistelsamen verzichtet werden.

Wissenswertes

Die Mariendistel wurde bereits im Mittelalter in deutschen Klostergärten angebaut und verschönert auch heute noch unsere Gärten. Ihre eiförmigen Samen sind vielseitig in der Küche einsetzbar.

Besondere Merkmale

• Vielseitig: Ideal für Tee und als Ergänzung zu Joghurt oder Müsli.
• Aromatisch: Bitterer Geschmack, der sich gut mit süßen Komponenten kombinieren lässt.
• Naturbelassen: Anbau nach EU-Öko-Verodnung.
• Praktisch: Gemahlene Form für einfache Anwendung.