Unser Kreuzkümmel, auch bekannt als Cumin, ist ein aromatisches Gewürz, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt und heute ein unverzichtbarer Bestandteil der orientalischen Küche ist. Perfekt für alle, die beim Kochen und Genießen Wert auf authentische Aromen legen.
Zum Würzen von Reis und Gemüsegerichten, Lamm, Geflügel, Suppen und Salatsaucen. Unverzichtbar für Couscous und viele andere orientalische Speisen. Beim Anbraten entwickelt Kreuzkümmel ein nussiges Aroma, das deine Gerichte bereichert.
Kreuzkümmel ist ein aromatisches Mittelmeergewürz, das heute typisch für die orientalische Küche ist. Es verleiht Reis, Gemüse, Lamm, Geflügel und Couscous eine charakteristische Würze und entwickelt beim Anbraten ein nussiges Aroma.
| Passt zu | Brot, Currys, Eintöpfe, Fleisch, Grillgerichte, Hülsenfrüchte, Reis |
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| Harmoniert mit | Chili, Ingwer, Kardamom, Koriander, Knoblauch, Paprika |
| Zutaten | Kreuzkümmel*, ganz |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |